El pasado lunes, 25 de noviembre tuvo lugar el acto de entrega de los Premios GastroCOPE Castellón. Era el X aniversario, una cifra que habla por sí sola de la consolidación de estos premios con los que se reconoce la labor de instituciones, empresas y particulares a favor del sector gastronómico de la provincia de Castellón.

El Moll de Costa Eventos del Grao de Castellón acogió este año la entrega de los premios anuales, que son una referencia en la provincia. La sección radiofónica semanal de COPE Castellón, que dirige Alberto Marco los jueves a las 13.30, trata las novedades relativas al sector, que no sabe lo que es la inercia, se reinventa siempre.

Cada año aumenta la asistencia. Calculo que estábamos unas 300 personas, también representantes de instituciones y medios de comunicación, que valoramos el esfuerzo de familias y empresas por sacar adelante una tarea que tiene muchas horas de trabajo que no se ven. Asistió el nuevo director de COPE Comunidad Valenciana, Enrique Aguado.

El mismo día, sábado 23 de noviembre, “Diario de Teruel” publicaba dos noticias que me sugieren relaciones y reflexiones. 

Por un lado, se publicaba que la Guardia Civil enseña seguridad vial a refugiados alojados en un hotel de Mora de Rubielos ¡durante tres semanas! Un kilómetro del hotel al municipio, a veces de noche, hombres de 25 a 40 años. Sinceramente, pienso que es desproporcionado. Los 110 refugiados de Malí y Senegal llegaron al hotel el 5 de septiembre, con 15 trabajadores de Accem, para apoyarles en su integración.

La otra noticia es la protesta de las trabajadoras de la residencia Jardines de Villafranca de Ebro (Zaragoza), tras el incendio en que fallecieron diez ancianos, para que se mejoren las ratios de esos centros y los salarios. Promesas reiteradas por el Covid-19, e incumplidas. El fiscal investiga ese incendio.

El malcuinat de Mazón, del que dins d’un sigle marmolará la gent y es llegirá en llibrets verts, es l’atraquiná feta en la foscoreta d’El Ventorro, ¿qué s’angolíen l’esvarós pincho y l’angrantona sardanera del antiu Canal 9, mentres s’aufegaven a grapats en Paiporta?, ¿per qué ixqué el colaboracioniste en cara de porisusto?

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Viajar se ha convertido en una de las actividades favoritas de la gente. Conocer tierras lejanas, otras culturas, otras gentes, otras gastronomías. Incluso personas de escasos medios sueñan con viajar y a poco que consigan ahorrar prefieren gastarlo en un periplo antes que en la compra de algún otro bien menos perecedero.

El admirado Woody Allen pensaba de otro modo cuando narraba la historia de aquel matrimonio que habiendo heredado una pequeña fortuna, duda si emplearla en hacer un crucero por el Caribe o divorciarse. Finalmente optaron por lo segundo ya que el crucero se acaba y se olvida en tanto que el divorcio es para toda la vida.

No hace tanto tiempo escribíamos, en estas mismas páginas, un artículo que se titulaba “La Valencia que llora” por el accidente de metro que ocurrió en la ciudad de Valencia en 2006 y en el que fallecieron 43 personas… como antes lo habíamos hecho con otras desgracias.

Casi 20 años después, Valencia, y toda España vuelven a llorar por los fallecidos, los desaparecidos y por la duda de cómo transcurrirá el futuro incierto de la Comunitat, con la ayuda de quién y, claro, cómo.

El Parlamento Europeo acaba de votar el nombramiento de Teresa Ribera como Vicepresidenta para Medio Ambiente de la Comisión Europea. El PP Europeo, los Socialistas y los liberales se han puesto de acuerdo en ese voto pese a la resistencia del PP español que solo ha conseguido incluir un adendo no vinculante en el sentido de que si resultara imputada por su gestión de la DANA Valenciana, sería destituida del cargo europeo.

Me he tomado la molestia de revisar biografías de la señora Ribera y todo lo que aparece sobre ella, sobre sus padres, su esposo, sus hijos y demás familia son solo éxitos y piropos. Nadie parece recordar los 500 movimientos de tierra provocados en el norte de Castellón como consecuencia de su nefasta gestión en el caso Castor y la construcción de un depósito de gas submarino.

Tampoco recuerda nadie unas lamentables declaraciones recién nombrada ministra, afirmando que el coche Diésel no tiene ningún futuro con la tormenta que ello conllevó en las fábricas de automóviles y en su personal.

La decisión de Carlos Mazón de nombrar Vicepresidente para la Recuperación al teniente general Francisco José Gan Pampols (1958) ha sorprendido, pero para bien. Este militar retirado hace poco tiene un currículum impresionante, incluyendo ser Jefe de la Reconstrucción en una zona de Afganistán. Con el hartazgo que hay hacia los políticos, optar por un militar con experiencia puede ser una buena decisión. Un militar, que le conoce, me ha dicho: “espero que le dejen hacer”. 

Cacerolada contra la gestión de la DANA. Es lo que vecinos de Valencia y de otros municipios valencianos han iniciado el domingo pasado desde sus ventanas. La protesta está convocada en redes sociales por Acción Pacífica, invitando a participar a las 20:00 horas, como “queja por la actuación de las administraciones y para que las familias afectadas oigan y sepan que no están solas y que vamos a actuar por ellas”,

No sé qué evolución va a tener esta cacerolada, pues el hartazgo hacia las instituciones es inmenso. Tampoco se puede saber si se ceñirá a Valencia y los municipios afectados.

I

El neologisme infoxicacio es un compost d’informacio + intoxicacio, similar o sinonim de desinformacio (mes generic), pero els dos son utils per a descriure la situacio en Valencia despuix de la dana.

La desinformacio es materialisa de moltes formes en la vida diaria, sobre tot en castastrofes com la riuada (29-10-2024).

Per una banda estan els que volen eludir les seues responsabilitats (els dirigents politics de l’autonomia –som un estat autonomic–) i per una atra, els que volen traure redit economic i politic (els seudoperiodistes, els aficionats, els entretenedors i els m·lp·r·ts, que tenen un ecosistema en les rets socials, en alguns mijos de comunicacio i en programes de la cadena Mediaset, com els dirigits per Íker Jiménez.

La hija de unos amigos, joven médica en un hospital de Valencia, cumple con su horario de trabajo, y colabora como voluntaria el resto del día en la zona afectada por las inundaciones. También acude los festivos y fines de semana. Saca fuerzas para cumplir con su horario de trabajo y, a la vez, ayudar todo lo que puede como voluntaria.

Es un ejemplo, entre miles, de lo que está sucediendo tras las inundaciones del 29 de octubre. Jóvenes profesionales y estudiantes no lo han dudado desde el primer día, y siguen al pie del cañón, pese a la lentitud y descoordinación de las instituciones, al margen los reproches políticos partidistas, porque por encima de todo quieren ayudar a las personas sin cálculos de ningún tipo.

Voluntarios de todas las edades, en su mayoría jóvenes, que acuden de otras provincias y comunidades autónomas, también de Teruel. Tengo grabadas las imágenes del “día después” con filas de voluntarios cruzando el puente para ayudar, con poco más que unas zapatillas, una pala y mochila o bolsa para llevar los primeros auxilios.

Sorpresa absoluta: Carlos Mazón ha elegido a un teniente general retirado para ser Vicepresidente de la Recuperación en el Consell. 

Se barajaban nombres, hipótesis, e iba tomando cuerpo que tenía que ser alguien de fuera de la política y con experiencia en la tarea de reconstrucción. Incluso, según parece, Mazón recibió alguna respuesta negativa, porque es una tarea hercúlea.

Se apuntaba a algún empresario de prestigio y con gran experiencia. Sin embargo, ¿qué empresario va a embarcarse en esa tarea, abandonando su empresa uno o dos años, con un resultado incierto, como Vicepresidente y probablemente nefasto para su empresa?

Surgió un perfil, y un nombre, el finalmente elegido y que ha aceptado: el teniente general retirado Francisco José Gan Pampols, un catalán nacido en 1958, que aunaba bastantes requisitos de los enumerados o implícitos.